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麻辣羊肉火锅怎么做

2017-11-09 10:47:00 来源：七丽时尚网

寒冬季节，热气腾腾的羊肉火锅深受欢迎。尽管有上火风险，但很多人还是觉得辣的火锅好吃。那么，麻辣羊肉火锅怎么做呢？

痔疮患者少吃麻辣火锅

辛辣食品是痔疮患者的禁忌。若贪图麻辣火锅的辛辣刺激极易引发上火导致肛周血管扩张、破裂，从而引起复发。另外，吃完火锅后若肠胃不适，不断拉肚子，也会造成肛门负担增加，诱发痔疮。

清汤火锅也是不错的选择

火锅的魅力在于多种口味和食材的荟萃。单从食品卫生角度而言，清汤火锅比麻辣火锅的“安全”系数高。建议爱吃辣又不太能吃辣的人，不妨点个清汤火锅，再准备一份辣油碟，蘸着吃，味道或许也不错。

另外，大家在吃麻辣火锅的时候，不妨要一小碟醋，边蘸边吃，不仅口味更加鲜美，还能发挥去油解腻的作用。

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