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农历腊月二十三是北方小年,在这天人们有祭灶的习俗,届时人们会在这天祭灶食品,其中会有供灶糖,那腊月二十三供灶糖是寄托什么愿望?具体用什么糖祭灶?
腊月二十三供灶糖是寄托什么愿望
腊月二十三供灶糖是盼灶王嘴甜报好事。因为祭灶供灶糖的原因是为了粘住灶爷的嘴巴。传说灶爷是玉帝派往人间监督善恶之神,它有上通下达,联络天上人间感情,传递仙境与凡间信息的职责。在它上天之时,人们供它灶糖,希望它吃过甜食,在玉帝面前多进好言。也有人说,祭灶用灶糖,并非粘灶爷的嘴,而是粘嘴馋好事、爱说闲话的灶君奶奶的嘴。
祭灶这天除吃灶糖之外,火烧也是很有特色的节令食品。每到腊月二十三祭灶这天,城市中的烧饼摊点生意.非常兴隆。在河南,人们把祭灶节看作仅次于中秋的团圆节。凡在外地工作、经商、上学的人,都争取在腊月二十三之前赶回家里。能吃到家里做的祭灶火烧,便会得到灶神的保护,来年家人就能平安无事。

腊月二十三用什么糖祭灶
腊月二十三具体用麦芽糖祭灶,是一种又粘嘴又粘牙的麦芽糖。在祭灶时吉林地区通常在灶门脸粘灶糖的习俗,长春地区则用灶糖直接抹在灶王爷的嘴上,认为这样就把灶王的嘴给粘住,上天不能说坏话。