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炎炎夏日,正值各类蔬果上市,将各类水果做成营养齐全的水果沙拉,真是清凉爽口,柔润嫩滑。做沙拉时我们常见的是用沙拉酱,而其实酸奶也可以代替沙拉酱的。那么,做水果沙拉用什么酸奶?
做水果沙拉用什么酸奶
随便,市面上的常见酸奶都可以放到水果沙拉里搅拌,如光明莫斯利安酸奶、伊利安慕希酸奶、蒙牛纯甄酸奶是使用比较常见的三种。
从营养的角度来说,沙拉最好用原味的酸奶。如果从口感上来说,可选择果粒酸奶,果粒酸奶口感更加多样性。而且,减肥的话,选择原味酸奶更好,千万不要因为贪图果粒酸奶的美味而放弃原味酸奶,原生态的酸奶不仅更健康,瘦身效果也会因此加倍。

水果沙拉放酸奶还是沙拉酱
都可以。酸奶和沙拉酱相似,都是比较常见的水果沙拉搭配酱汁,至于哪个更好,看个人喜好吧。
1、水果沙拉放沙拉酱的好处
水果沙拉放沙拉酱是最普遍的,可以增加水果的味道。
2、水果沙拉放酸奶的好处
用酸奶代替沙拉酱很不错的,水果中的果酸还有利于酸奶中的钙被充分吸收利用。

水果沙拉放酸奶的做法
食材:火龙果、芒果、西瓜、香蕉、酸奶。
做法:
1、把火龙果外皮削掉,芒果削皮去核,以及香蕉、西瓜去皮后都切成丁状或块状。
2、准备一份酸奶。
3、把酸奶倒入摆好的水果里搅拌均匀即可。

水果沙拉放沙拉酱的做法
食材:沙拉酱、苹果、香蕉、西瓜、火龙果。
做法:
1、将苹果、香蕉、西瓜、火龙果等水果去皮后切成丁状或块状。
2、把苹果放进淡盐水里面浸泡,防止氧化变黑。
3、把这些水果放在碗里,淋上沙拉酱即可。
