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绿豆汤，这是很多人都是喜欢喝的，夏季这个是必须要有的，是降暑的，那么这个绿豆汤苦是怎么回事？绿豆汤苦还能喝吗？
绿豆汤苦怎么回事
发苦原因：
①煮的时间过久，绿豆汤就会有苦的味道。
②可能掺有变质的坏绿豆。
③可能是煮糊了。
绿豆汤苦还能喝吗
绿豆汤一般不苦，如果苦，建议不要喝，有可能对身体有伤害。
最好不要喝了，可能是绿豆发霉了，正常的绿豆汤是不会发苦的，很有清香的味道。
夏天我们很容易出汗，这时我们流失的不仅仅是水分，还有各种宝贵的矿物质。绿豆汤富含钾、钠、钙等各种矿物质，是了消暑的必备佳品。夏天喝绿豆汤，补水解渴清热除烦效果很好。
