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海带的吃法是很多种,不经是可以炖,还可以蒸煮炒等等,那海带上有黄斑能吃吗?海带和柿子能一起吃吗?
海带上有黄斑能吃吗
海带上有黄斑不建议再吃了。海带的正常颜色是深褐色,海带经盐制或晒干后,具有自然墨绿色或深绿色,颜色过于鲜艳的海带购买时要慎重。
海带买回家后如果清洗后的水有异常颜色,也应该停止食用,以免影响身体健康。

海带和柿子能一起吃吗
柿子和海带不能一起食用!
海带中含有钙离子;柿子中含有较多的鞣酸,二者相遇,海带中的钙离子可与柿子中的鞣酸结合更多,生成不溶性的结合物,影响营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适。
