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蓝莓不能和什么一起吃 三类食物忌与蓝莓同食

2018-03-27 15:40:00 来源:七丽时尚网

蓝莓是生活中一种比较受欢迎的水果,营养价值高,且有着酸甜口感。不过,蓝莓不能和什么一起吃?这些相克禁忌你得清楚哦。

蓝莓不能和寒性食物一起吃

蓝莓本就属于寒性食物,因此不宜再和寒性的食材一起食用,特别是有胃寒体寒的人,如果吃蓝莓后再吃其他寒性食材,容易导致体内寒气加重,四肢发冷和引起慢性肠胃疾病。

寒性食物:常见的如绿豆、海带、绿豆芽、苦瓜、西红柿、黄瓜、西瓜、冬瓜、茭白、荸荠、柿子等。

蓝莓不能和乳制品一起吃

蓝莓汁液中的一些成分,如维c等酸性物质,会导致蛋白质凝固。所以,蓝莓不能和牛奶等乳制品一起吃。蛋白质凝固成块,影响消化吸收,而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。一般以喝牛奶后一小时为宜。不光是蓝莓,只要是水果汁类的,和牛奶掺在一起过一小会儿就会凝结出粒粒。

蓝莓不能和高钙食物一起吃

蓝莓中的的草酸盐,会影响人体对钙的吸收。所以,如果想强化钙质,应避免将蓝莓和钙片、芝麻、牛奶等等高钙食品一起吃,间隔时间不能少于3小时。

高钙食物:钙片、牛奶、海带、虾皮、豆制品、芝麻、海带、紫菜等。

标签: 蓝莓 食物相克 饮食禁忌 

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