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现在市面上的燕窝分为即食燕窝、鲜炖燕窝、干燕窝三种类型,不同类型价格也不同,那么作为消费者,这几种燕窝到底有什么区别呢?我们一起来了解下吧。
即食燕窝和鲜炖燕窝有什么不同
鲜炖燕窝,有别于传统的罐装燕窝,是实时鲜炖配送的燕窝产品。专业燕窝美食师傅调理炖制,因鲜炖现送,不含任何添加剂,不但充分完整保留了燕窝的营养价值及“鲜”的特性。也保持着燕窝香滑细腻的口感,确保达到“新鲜、营养、安全”的标准。

燕窝罐头(即食燕窝),是将经过一定处理的燕窝装入玻璃瓶(常见)或其它包装容器中,经密**菌,使瓶内燕窝与外界隔绝而不再被微生物污染,同时又使瓶内不再滋生微生物或酶失去活力,从而消除了引起食品变败的主要原因,获得在室温下长期贮藏的保藏方法。一般保质期在3-6个月不等。

即食燕窝和鲜炖燕窝哪个好
综合性价比来说,建议首选即食燕窝,既满足了食疗护肤的需求,而且方便程度也与我们的快节奏生活一拍即合;如果不在乎价格,还可以选择鲜炖燕窝;如果不考虑炖煮步骤的繁琐,那就选择传统干燕窝。

鲜炖燕窝和即食燕窝由于保质期和存放环境的区别,决定了鲜炖燕窝需要进行冷链配送,而且对配送时间有严格要求,同城要求24小时配送,外埠则需要顺丰冷链速配。而且,会在物流盒内配置冰盒、冰袋,以确保低温环境。即食燕窝则使用常规物流确保货物不破损送到即可。

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