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明虾,这个也是荤的了,是很多人都是喜欢吃的,还是有必要了解了解这种生物的,那么这个明虾是什么虾?明虾是海虾还是河虾?
明虾是什么虾
明虾海南重要海鲜品之一。明虾又称中国明对虾、东方对虾,属节肢动物门,甲壳纲,十足目,对虾科对虾属,一与墨西哥棕虾、圭业那白虾并称为“世界三大名虾”。其肉质肥厚,味道鲜美,富含蛋白质。中医认为,其味甘碱性温,可补肾壮阳,滋阴健胃。适于多种烹调法制菜。

明虾是海虾还是河虾
明虾是海虾,且是一种人们爱吃的虾。明虾主要分布于中国黄渤海、辽宁、河北、山东省及天津市沿海,虽然其主要分布在沿海城市,但是随着经济的发展,技术的发展,交通的发展,不管你是在天南地北,都可以轻松吃到明虾。
