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乒乓球鸡蛋，这个鸡蛋也是火的不要不要的，伙伴们对这个都是比较好奇的，那么乒乓球鸡蛋是假鸡蛋吗？怎么判断鸡蛋的新鲜程度？
乒乓球鸡蛋是假鸡蛋吗
经过专家解释和实验，证明会弹跳的“乒乓球鸡蛋”并不是假鸡蛋，而是冷冻煮熟后的鸡蛋蛋黄。
判断鸡蛋的新鮮度的方法
将蛋浸在冷水中，如果蛋是：
平躺着，就很新鲜。
倾斜在水中，这颗蛋已经放了3～5天了。
直立在水中，这颗蛋已有10天之久。
浮在水面上，这颗蛋多半已变质了。
