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粽子,这个也是一种美好的食物,一般是在端午节吃的,可好吃美味了,那么电饭煲煮粽子的方法是怎样的?电饭煲煮粽子加多少水?
电饭煲煮粽子的方法
电饭锅把水煮开,根据电饭锅大小放入几个粽子,不要太拥挤,粽子要完全浸没在水中。按“煮饭键”,自动跳起之后再焖十几二十分钟,具体时间不定。
1、炒制馅料,放猪油、盐、五香粉时,要将糯米的分量计算在内。
2、花生、白芸豆、板栗较糯米难熟,需事先烹饪至半熟或断生。
3、包粽子时,馅料需压实,粽叶要包严实,这样煮的时候才不会露馅。
4、煮粽子时,每个粽子都需浸泡在水中,没有浸到水的粽子出锅后米饭会夹生。
5、煮花生、白芸豆的水,和煮粽子的水,可以用来煲汤,熬粥,或者下面条**。

电饭煲煮粽子加多少水
把粽子放在电饭煲配的蒸屉上,再往锅里放点水,一般需要40-50分钟,一定要冷水,从开锅后开始计时。
电饭煲煮粽子的方法就介绍到这里了,这个一般是煮40分钟就好了。