乌酥杨梅好吃吗​ 乌酥杨梅为什么贵

乌酥杨梅好吃吗

好吃，不过价格就是杨梅中的**儿了

西胪的杨梅主要分四大品种，最先上市杨梅是 土种黑 品种，树势强健，叶大而厚，果中大，重13克，色紫红或紫黑色，肉质细而多汁，甜酸可口，品质优良。果实紫黑色，果型较小，核小，但品质特佳，肉与核易分离，可食率95%，含可溶性固形物12%，偏酸甜一些。果实牢固，采摘前落果现象少。该品种丰产、稳定、优质、适于鲜食与榨汁、罐藏加工，适应性广，有抗癌作用的报道。

乌酥杨梅为什么贵

因为它天然而且可以吃的地方很多

有着悠久栽培历史的乌酥杨梅，远离城市的喧嚣，安静地自然生长在少被大气污染的山区，被视为天然绿色食品，具有较高的营养价值。由于核小，乌酥杨梅的可食部分高达90%，含可溶性固形物13.4%，除糖分和有机酸外，还富含铁、维生素C、鞣酸等，其中，每百毫升果汁含维生素C51.57毫克，具有极佳的口感，其果仁含油量也在40%。