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大麦茶是常见的茶饮,也是民间自制的一种,那么大麦茶是什么做的?大麦茶种类有哪些?
大麦茶是什么做的
大麦茶就是大麦做的,把大麦炒制成焦黄,食用前,只需要用热水冲泡2~3分钟就可浸出浓郁的香茶。大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得 饮食过度,胸闷腹胀,炒黑研磨服,有化炎消胀,调中止泻之功。小儿食积,面黄肌瘦,老弱之人,食少乏力,用大麦加糖服,益气健胃。 消化道溃疡,以大麦为主食,可平胃气,止隐痛。暑热烦渴,用大麦煎水茶,清暑生津,除烦解渴。

大麦茶种类有哪些
经研究发现,麦茶含有抑制癌变的特定物质,对癌症有一定的预防作用。说到大麦的好处,大家最熟悉的就是大麦能降血脂、降胆固醇。
1、韩国大麦茶系列:以大麦为主,添加调味剂,经过精心炒制而成,味浓香气浓郁,优点是口感超棒,缺点不是纯天然的大麦茶,有悖于天然保健茶的宗旨。
2、国产大麦茶系列:以大麦茶为例,原料取自国产大麦,经过电动分级筛选,即进行炒制,味道高香,优点是纯天然无任何添加,缺点是口感相比韩国大麦茶稍差。
3、高信有机大麦茶系列:以大麦茶为例,原料取自国产大麦,经过机器色选和手选,即进行机器烘炒制成,味道清香,优点是纯天然无任何添加剂,没有添加化肥和农药,口感清淡,有一种大麦的香味。