冰糖心苹果怎么挑选 ​冰糖心苹果怎么保存

冰糖心苹果怎么挑选

一、看价格

冰糖心苹果是阿克苏产的，阿克苏的最为正宗，由于产量不高，并且地处偏远，真的冰糖心苹果价格肯定是比较贵的。

二、看产地

不是阿克苏的冰糖心就放弃吧。

三、直接切开

直接切开就是最为直观的做法了，直接看里面有没有冰糖心。

四、看时间

冰糖心苹果最早的出产时间也是10月底了，如果你在10月底前能买到冰糖心，也多半是假的。

冰糖心苹果怎么保存

冰糖心挺贵的，还是要好好保存，推荐的保存方法是密封放入冰箱的保鲜保存，这样可以更好的保存冰糖心。

可以冷藏保存，但一定不能有伤，包括轻微刮伤，可以用柔软餐巾纸裹起来放冰箱。

冰糖心苹果，是产于阿克苏的一种苹果，因其果核部糖分堆积成透明状，形成了世界上独一无二的“冰糖心”，故称之为“冰糖心”苹果。阿克苏高海拔区域昼夜温差大、光照充足、土壤肥沃，使苹果含糖量高，糖度在18度左右口味特别甜; 阿克苏苹果都采用冰川雪水浇灌、沙性土壤栽培等特性，生产出了“糖心”红富士苹果。