​藜麦泡水喝有什么好处 增强机体功能

藜麦泡水喝有什么好处 

藜麦茶具有均衡补充营养、增强机体功能、修复体质、调节免疫和内分泌、提高机体应激能力、预防疾病、抗癌、减肥、辅助治疗等功效。

藜麦的营养价值

藜麦是全谷全营养完全蛋白碱性食物，胚乳占种子的68%，且具有营养活性，蛋白质含量高达16%-22%（牛肉20%），品质与奶粉及肉类相当，富含多种 氨基酸，其中有人体必需的全部9种必需氨基酸，比例适当且易于吸收，尤其富含植物中缺乏的赖氨酸，钙、镁、磷、钾、铁、锌、硒、锰、铜等矿物质营养含量 高，富含不饱和脂肪酸、类黄酮、B族维生素和维生素E、胆碱、甜菜碱、叶酸、α-亚麻酸、β-葡聚糖等多种有益化合物，膳食纤维素含量高达7.1%，胆固 醇为0，不含麸质，低脂，低热量（305kcal/100g），低升糖（GI升糖值35，低升糖标准为55），几乎都是常见食物里最优秀的。

藜麦茶的制作方法

将藜麦炒熟颜色成金**有淡淡的坚果清香或者人参香味，时间大约2-3分钟，待热量散去后，盛装在食品袋或者方便携带的容器内，每天给茶水杯里放30-40克，用开水冲饮，坚持饮用强身健体。如果再搭配适量的枸杞或者红枣一起冲饮，不仅更加可口，而且营养价值倍增。

藜麦茶的优势在于节省时间制作简单，食用方便（非常适合出差、工作节奏快、经常加班人群），便于藜麦营养的完全吸收避免营养流失。

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