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相信大家对人参果有些熟悉,因为《西游记》中就提到过人参果,其实人参果是现实存在的一种水果,那么到底孕妇可以吃人参果吗,下面跟随小编一起来详细了解了解吧~
除了鲜食孕妇怎么吃人参果
人参果炒肉片
材料:人参果250克,猪肉100克,精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。
做法:
1.先将人参果去蒂、洗净、切片。
2.再将猪肉洗净、切薄片。
3.油锅烧热下肉片煸炒,七八成熟时加人人参果片和佐料,再炒熟装盘即可。

凉拌人参果
材料:人参果,精盐,蒜泥、味精、米醋、芝麻油适量。
做法:
1.将充分成熟的人参果洗净切片入盘中。
2.加人适量精盐腌渍片刻,倒去渗出的水分。
3.再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油,拌匀食用。

笼蒸人参果
材料:人参果,拌好的肉馅适量。
做法:
1.将人参果洗净。纵切至2/3处。
2.让一部分果皮与果肉相连,将果瓤挖去,再将肉馅填人其中。
3.入笼蒸熟,取出待温,用洁净的快刀将其横切成片,然后食之。
