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怎样辨别人造鸡蛋 孕妇吃人造蛋对胎儿危害大

来源:互联网

怎样辨别人造鸡蛋?首先从蛋壳上看,“人造 蛋”的蛋壳特别光滑,剥开后可发现,蛋清不粘稠,并且易与蛋黄混成一团,闻上去有一股化学药剂味道。真鸡蛋闻上去有腥味。人造鸡蛋的危害非常大!

怎样辨别人造鸡蛋 孕妇吃人造蛋对胎儿危害大

人造鸡蛋(man-made eggs)所用的都是化学成分,主要是利用海藻酸钠的钙化,顶多就是一个凝胶体,其中的明矾、明胶等平时只是作为食品的添加剂、辅助剂,而国家标准对添加剂用法、用量都有明确规定,在人造鸡蛋中却成了主要成分,对人体没什么好处,营养角度上与真鸡蛋相比更是不可同日而语。同时,有关专家指出,氯化钙也分食用级和工业级,色素也是一样,而这些人造蛋厂家都是地下工厂,很难说这些工厂用些什么原料。  

危害:人造鸡蛋毫无鸡蛋味,研究发现,长期食用会造成大脑记忆力衰退、痴呆等,严重危害人的身体健康。

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