产后吃什么伤口恢复快 这些食物不能错过

2、有助于止痛抗氧化的食谱

番茄烩鸡丁

材料：鸡腿2只、大番茄4个、洋葱1个、蒜头2粒、番茄酱3汤匙、水250毫升、糖1汤匙、盐少许。

做法：

1.鸡腿肉去骨、切丁后，放入腌料中腌渍30分钟。

2.洋葱切丝，蒜头切成蒜末，备用。

3.将大番茄以热水泡15分钟后，去籽切大丁。

4.入油起锅，将鸡丁煎至8成熟，加入蒜末略炒后，依序加入洋葱丝与番茄丁同炒，并加入番茄酱、水、糖及盐拌匀。

5.用大火煮沸后盖上锅盖，再用小火煮至汁液转浓即可。

营养功效：番茄含有大量的茄红素，是一种良好的抗氧化剂。茄红素可降低癌症的罹患几率，并减少心血管疾病的发生率。番茄的吃法众多， 可以生食，也可烹煮入肴。煮熟的番茄，搭配营养丰富的鸡肉，可说是健康满满的佳肴。

生化汤

材料：米酒水（煮过、已挥发掉酒精）700毫升、当归6钱、川芎4钱、桃仁1钱、黑姜7分、炙甘草7分。

做法：

1.米酒水加入药材，慢火加盖煮1小时左右，约剩200毫升时，将药酒倒出备用。

2.第二次再加入米酒水350毫升，和做法1煮法相同，约剩100毫升。

3.将做法1和做法2的药酒加在一起拌匀即可。

营养功效：生化汤可调节**收缩，以排除**内黏膜或血块，加速恶露排出，同时帮助内膜修复，并降低收缩时所产生的痛感，特别是剖腹产的产妇应多加食用，更能帮助伤口复原。