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可能许多人都不知道桃胶是什么,桃胶是桃子树分泌出来的一种树脂,一种浅黄色透明的固体天然树脂,于夏秋采收,桃胶没有毒副作用,含有丰富的营养,那么孕妇可以吃桃胶吗,下面跟随小编一起来详细了解了解吧~
孕妇吃桃胶的推荐食谱
桃胶皂角米羹
材料:皂角米、桃胶、玫瑰酱各一勺,红枣6颗。
做法:
1.桃胶和皂角米分别清洗后用清水浸泡,我浸泡了8个小时,8小时后把桃胶、皂角米简单冲洗后放进砂锅里,加上6颗红枣。
2.砂锅加足够的水,大火烧开,转中小火2个小时就煮好了,期间要时不时的搅拌一下,别糊锅了。
3.碗里加1勺玫瑰酱,趁热把煮好的桃胶、皂角米倒进去搅拌均匀即可。

桃胶银耳糖水羹
材料:桃胶15克,雪梨1个(300克),冰糖30克,银耳5克,
做法:
1.桃胶5克,清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡6-8小时至软涨。
2.再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块。
3.银耳用清水泡20分钟变软后,用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。
4.将桃胶、银耳和水放入锅中,大火煮开后改小火继续煮30分钟,此时汤汁开始变得有些粘稠。
5.放入梨丁煮5分钟,再放入冰糖和蔓越梅,边搅拌边煮3分钟,至冰糖彻底融化,汤汁浓稠即可。

木瓜炖桃胶
材料:木瓜1只,桃胶10克。
做法:
1.桃胶放入清水中浸泡6-8个小时至膨胀松软。
2.将泡软的桃胶仔细反复的清洗,去除黑色的杂质,掰成小块儿。
3.桃胶加少许水,隔水先蒸30分钟左右。
4.木瓜对半切开,去籽,将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中,撒上少许冰糖,再继续蒸20分钟左右即可。

桃胶炖燕窝
材料:燕窝20g,桃胶10克,冰糖适量。
做法:
1.将干燕窝,桃胶分别放在清水中浸泡。(建议白燕用白色器皿盛泡,利于观察杂毛脏物,桃胶要浸泡至膨大松软)
2.燕窝泡发后去毛,除去杂质,(倘若有杂质的话,清水泡发因不同燕窝泡发时间略有差距,视燕窝泡发程度为准。)清理后的白燕沥干。
3.在锅中内放入泡好的燕窝以及桃胶。
4.倒入适量的水以没过燕窝2-3厘米即可 。
5.加盖入蒸锅,隔水炖,炖30分钟左右。
6.再加入适量的冰糖,继续隔水炖五分钟即可食用。
