宝宝补铁辅食做法大全 8道补铁又补锌的详细做法

西红柿土豆瘦肉羹

瘦肉是补锌的常见食材，而西红柿和胡萝卜能补充身体所需的维生素和膳食纤维，这道荤素搭配的辅食，可以让宝贝摄取更丰富的营养素。

【适宜人群】10个月以上的宝宝

【食材】西红柿50克、土豆50克、猪肉瘦肉末20克

【步骤】

1、将土豆洗净，去皮切成小块。

2、将土豆蒸熟之后，压成土豆泥备用。

3、将西红柿洗净去皮，切碎。

4、将西红柿碎、土豆泥、瘦肉末放入碗中。

5、搅拌均匀。

6、将西红柿土豆瘦肉放入蒸锅中，冷水上锅。

7、将西红柿土豆瘦肉蒸熟即可。

牛**菇油菜饭

牛肉富含蛋白质、锌、铁等元素，香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点，加入适量油菜，不仅让这道香菇牛肉粥更美味，营养也更多样化。

【适宜人群】10个月以上的宝宝

【食材】牛肉1小块、香菇1个、油菜1棵、米饭1/3饭碗、清水100毫升

【步骤】

1、将牛肉洗干净，剁碎。

2、香菇用清水泡发（如果是鲜香菇直接洗净剁碎）。

3、泡好的香菇去掉香菇蒂，切成香菇碎

4、将油菜洗干净，取嫩叶部分切碎。

5、取一口小锅，倒入清水，倒入米饭和牛肉熬煮。

6、等到牛肉变色，放入香菇和油菜末。

7、将食材熬煮到软烂。

8、将煮好的牛**菇油菜软饭盛入碗中即可。