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相信许多地方都有“吃鱼会变聪明”的说法吧,其实这不是空穴来风哦,鱼全身都是宝贝,对人的健康有许多好处,尤其是对小宝宝。那么宝宝多吃鱼有什么好处呢,下面跟随小编一起来详细了解了解吧~
宝宝多吃鱼的好处之鱼皮可提高机体免疫力
中国南梁时期,有一本药书记载了鱼皮具有药用的功效,到了唐代,鱼皮变成了贡品。中医理论认为:鱼皮味甘咸性平,具有滋补的功效。鱼皮含有丰富的胶原蛋白质、黏多糖和多种微量元素,其中的胶原蛋白及黏多糖,是女士养颜护肤美容保健佳品。近年医学研究发现,“鱼皮”中的亮氨酸能提高机体免疫力,有抗癌作用。

宝宝多吃鱼的好处之鱼子是高蛋白食品的“软黄金”
鱼子的营养丰富,是鱼体其他部分所不能代替的。其水分含量为**%左右,粗蛋白26%左右,粗脂肪4%左右,干物质30%左右,灰分1%左右。大马哈鱼子比其鱼肉更为珍贵,其直径约7毫米,色泽嫣红透明,宛如琥珀,7粒大马哈鱼子的大小相当于一个鸡蛋。大马哈鱼子含有极为丰富的磷酸盐、钙质、维生素A、维生素D等,经过盐渍加工后,成为海味中的红鱼子,是十分珍贵的高蛋白食品,素有“软黄金”之称。

**提示:专家建议孩子满一周岁后再吃鱼,因为鱼是导致过敏与哮喘的因素之一。此时孩子的免疫系统和消化系统发展得更好,更容易接受鱼肉。4%~6%的婴儿和孩子发生食物过敏,因此如果**家庭有过敏史,比如花粉热、哮喘、食物过敏的话,专家则建议至少等到孩子3岁后再吃鱼。
