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孕妇怎么补充DHA 正确摄取这四类帮你有效补充

2016-04-07 17:26:00 来源:七丽时尚网

孕妈妈应该都听过DHA,在孕期和哺乳期都是必须要补充的,这对胎儿的影响可是很大的。那么孕妇怎么补充DHA呢?孕妇补充DHA吃什么好呢?下面跟随小编一起来详细了解了解吧~

孕妇补充DHA可以吃些鱼类和海鲜

鱼类和海鲜无疑是DHA最好、最值得推荐的来源。鱼类和海鲜不但含有DHA,还提供优质蛋白、维生素A、铁、锌、碘等各种营养素,是孕期膳食结构的重要组成部分。根据《中国居民膳食指南》的建议,孕中期和孕晚期每天应摄入50~100克鱼虾类。

像石斑鱼、鲇鱼、鲅鱼、鳗鱼、带鱼、堤鱼、黄花鱼、沙丁鱼、鲈鱼、金枪鱼、比目鱼等鱼类,以及虾、海蟹、贝类、墨鱼等都富含DHA。如100克带鱼和大黄花鱼分别含有80毫克和90毫克DHA。值得注意的是,除鱼虾类外,其他食物中DHA含量都很少。目前,国内还没有建立各种食物中DHA含量的数据库。

孕妇补充DHA可以吃富含α-亚麻酸的食物

要知道,食物中的α-亚麻酸在体内可以部分转化为DHA,但α-亚麻酸转化为DHA的代谢过程很复杂,难以估计转化量。不过,DHA可以在体内合成,合成的原料正是α-亚麻酸,而α-亚麻酸则无法合成,必须由食物提供。

含α-亚麻酸最丰富的食物是亚麻籽油和紫苏籽油,其含量多在50%~60%。大豆油和菜籽油中也含有7%和8%左右的α-亚麻酸,而花生油、玉米油中α-亚麻酸含量很少。其他食物中α-亚麻酸含量也很少。因此,孕期食用油应在多样化的基础上,增加一部分亚麻籽油或紫苏油。不过,目前的研究还未完全阐明,α-亚麻酸在孕妇体内转化为DHA的效率如何,以及是否能满足孕妇的全部需要。


孕妇补充DHA可以吃专门的孕妇奶粉

孕妇奶粉中添加了数种特殊营养素(如叶酸、铁、DHA、低聚糖等)以满足孕妇需要的奶粉,它其实是一种调制乳粉(国家标准GB19644—2010)。大多数品牌(但不是所有的)孕妇奶粉都添加DHA,添加量大致是60毫克/100克。

除鲜牛奶外,孕妇奶粉加入了蛋白质(脱脂乳粉、脱盐乳清粉、浓缩乳清蛋白粉)、糖类(乳糖、白砂糖、麦芽糊精以及来自菊粉的水溶性膳食纤维)、DHA、3种矿物质(镁、铁、锌)以及14种维生素。其营养价值高于普通奶粉或牛奶。一般推荐孕中期和末期孕妇选用孕妇奶粉。

标签: DHA 孕妇食谱 

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