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关于吃红薯会不会发胖，对此可谓众所纷纭。有人认为红薯是高糖分、高淀粉食物，吃了会发胖的；也有人认为红薯热量低、又有通便作用，吃了是不会发胖的。那么，到底吃红薯会不会发胖呢？随小编一块了解一下吧~~
吃红薯的注意事项
1、红薯一定要蒸熟煮透再吃，因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏，难以消化。
2、吃红薯消化慢，停留在肠道里容易发酵，使腹部不适。因此，湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。
3、红薯不宜过量吃。红薯含有的氧化酶可以在人的消化道内产生大量的二氧化碳。而红薯中的糖分含量非常高，不仅糖尿病人不宜食用，正常人吃多了也会产生大量胃酸，胃受酸液刺激收缩，可以造成反吐酸水等情况，对于本就有胃溃疡的人尤为不利。
4、红薯不能与柿子同吃，否则严重者可能导致胃出血。
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