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吃嫩白豆腐是件很惬意的事，也会变得更漂亮。低热量、高蛋白的豆制品向来受到很多美眉的喜爱。豆腐特有的营养元素，不仅美容，还能够帮助你瘦身。
1.嫩白豆腐
将豆腐用清水泡一会(约十分钟)，切成小片或块，用细精盐均匀拌好，加以料酒、葱花等佐辅。可淋香油数滴。
这道菜的功效重在清淡，可以清理肠胃**，但不能长期单一服用。
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