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西兰花减肥吗？是的，西兰花就是我们说的花椰菜减肥效果是很好的，被誉为蔬菜皇冠，让我们看看西兰花的做法大全吧，又减肥又营养丰富的蔬菜要多吃哦。
西兰花减肥吗？从西兰花的做法大全解析花椰菜减肥法
上汤皮蛋西兰花
材料：西兰花，胡萝卜一根，皮蛋，葱姜蒜末少许，油适量。
做法：西兰花洗净切成小朵，放进加盐的热水中焯一下，捞出沥水。皮蛋去壳切块，胡萝卜洗净切成薄片。在锅中倒3汤匙油，爆香葱姜蒜末，加3碗清水煮沸，放入少许白糖、盐还有1汤匙料酒煮成成浓汤，放入皮蛋和胡萝卜拌匀继续大火煮沸腾4分钟，然后加入西兰花，煮到沸腾淋少许香油，出锅即可。
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