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秋季是吃柿子的好季节，食用柿子能起到涩肠、润肺、止血、和胃等功效，含有的营养成分也比较多，很多人都喜欢吃。俗语云“一日一苹果，医生远离我。”其实，要论预防心脏血管硬化，柿子的功效远大于苹果，堪称有益心脏健康的水果王。所以“每日一苹果，不如每日一柿子”。但是，有些女性却不敢吃，怕吃了后长胖。那么，吃柿子真的会胖吗？
吃柿子的注意事项
1、柿子中含有果胶和鞣酸，建议吃完后要及时刷牙或是漱口，以免对牙齿造成侵蚀，形成龋齿。
2、柿子皮不建议食用，因为柿子皮中含有大量的鞣酸，而且还可能残留一些农药。
3、不要空腹吃柿子，空腹吃柿子对胃不好，容易引起胃黏膜充血、水肿、糜烂和溃疡，严重的可能会导致胃穿孔。
4、不要与含蛋白高的食物一起吃。含蛋白高的蟹、鱼、虾等食物在鞣酸的作用下，容易凝固成块，形成胃柿石，所以应避免同吃。
5、柿子很甜，因为它含有大量的糖分，而且吃后非常容易被吸收，使血糖升高，所以对于糖尿病患者，尤其是血糖控制不好的人是有害的。
6、患有胃炎，消化不良的人不宜吃柿子。
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