二月二吃什么食物 当天吃的食物都与龙有关

炸油糕

农历二月二这天北京地区有着吃油炸糕的习俗，称之“食龙胆”。做法是把黍子碾成黄米，再把黄米磨成面，即成黄米面，由黄米面做成的黄米糕具有“黄、软、筋、香”四大特点，油炸糕色泽金黄，被称作龙胆是很形象的。

爆米花

在很久之前，古人在农历二月二那天都会对种子发芽率进行鉴定。要那时是把上一年留作种子的玉米、大豆弄一点放到锅里炒。遭虫蛀或者受潮变质的种子不会炸裂，农民以此来判定种子发芽率，以确定是否可以使用。所以直到现在，民间就一直有二月二种子测发芽率的习俗，而炒熟的玉米豆子就做零食。

吃春饼

立春之日讲究吃春饼，而过二月二同样讲究吃春饼，立春吃春饼叫做“咬春”，而二月二吃春饼则叫做咬“龙鳞”，是因春饼圆且薄的形状好似鳞片而得名。二月二吃春饼的习俗源于清代，饼内卷入酱肘子、**肉、樟茶鸭等肉食以及韭菜、萝卜、豆芽等蔬菜。