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三月三吃什么食物 三月三上巳节最经典的美食推荐

来源:七丽时尚网

每年的农历三月三,是中国的传统节日“上巳节”。那么,你知道三月三一般吃什么传统食物吗?接下来,我们一起看看吧。

薄饼

农历三月初三吃薄饼,是福建同安人的传统习俗之一。郑成功收复**后,其子郑经继承父业,继续抗清,多次出兵攻打闽南一带,因清军顽抗造成百姓**惨重。在郑军**下,清军投降,郑军进入城内,老百姓一边迎郑军,一边制作薄饼祭祀死难的亲友。后来人们就用薄饼在农历三月初三日祭祀祖宗。

甜酒发糕

自古以来,广西的壮族人就有很多独特的习俗,有的习俗一直延续至今不变。广西有些人过清明,也有些人过三月三,最具代表性的祭祀点心是甜酒发糕。而广西壮族人在三月三上山扫墓的时候,不仅要拿甜酒发糕作为供品祭祀祖先,祭拜之后,自己也要食用,据说可沾染福气。

小蒜粑

在安徽太湖县畈区,每年农历三月三和清明节,有吃小蒜粑的习俗。小蒜粑主要由小蒜、腊肉和大米粉制成。据说在很久之前农历三月三是中国的鬼节之一,这一天傍晚,野鬼出来游荡。小蒜味辛性温,吃小蒜粑能散寒杀虫、驱逐鬼魔。因此,人们会在三月三这天,将小蒜粑、大米饭和猪肉等祭品放在祖先坟前,以示缅怀之意。

标签: 传统文化 万年历 

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