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三月三地菜煮鸡蛋的习俗起源于湖南

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每逢农历三月三,都有荠菜煮鸡蛋的习俗,说吃了荠菜煮的鸡蛋,一年当中腰腿不疼、头不疼。地菜还具有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效。

三月三地菜煮鸡蛋的习俗起源于湖南

“三月三,荠菜(地菜)煮鸡蛋。”在湖南湖北等地,每逢农历三月初三,都有荠菜煮鸡蛋的习俗,说吃了荠菜煮的鸡蛋,一年当中腰腿不疼、头不疼。

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