女排输球称因吃瘦肉精 瘦肉精对人的危害

瘦肉精的危害有哪些？

瘦肉精在畜牧业被称之为“**”固然不是什么好东西，然而在以前也有一些新闻报道过某品牌的火腿肠都瘦肉精，那么瘦肉精的危害到底有多大？　“瘦肉精”进入体内后具有分布快、消除慢的特点，其化学性质稳定，烹调时难以破坏它的毒性。“瘦肉精”毒性较强，用药过多或无病用药会出现肌肉震颤、心慌、战栗、头痛、恶心、呕吐等不良反应，尤其对高血压、心脏病、甲亢、前列腺肥大等患者，其危险性更为严重。长期使用，有可能导致染色体畸变，会诱发恶性肿瘤。猪在吃了“瘦肉精”后，其毒性主要积蓄在猪肝、猪肺等处。人在吃了烧熟的猪肝、猪肺后，会出现中毒症状。

养殖户之所以用“瘦肉精”，是因为“瘦肉精”可以为他们带来更大的利润。一般来说，养殖一头瘦肉型的猪从畜种到成猪，其成本要比养殖一头普通型的猪高出许多，仅购买两种猪的花费与相对长的养殖期就使得不少养殖户无法承受。用“瘦肉精”把一头普通猪催变成瘦肉型猪，前后只要10-20天左右的时间，成本仅8块钱，净利却高达22块钱，利润率为275%，且吃了药的**色光亮，**肌肉饱满发达，生猪卖相非常抢眼；屠宰后的猪肉由于瘦肉精的蓄积，色泽鲜红诱人十分抢手，为消费者所青睐。