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牛排吃了会胖吗?女性大多都在嚷嚷着减肥,怕胖不好看,可是又忍不住想吃美食,那减肥能不能吃牛排呢?
减肥期间怎么吃牛排
注意要使用不粘锅来煎牛排,这样就可以不放油,减少热量。选择菲力牛排,一般超市袋装的冰冻牛排150克只有130大卡的热量,配上一个煮鸡蛋65大卡,一些蔬菜35大卡,总热量才不过230大卡,对于减肥的热量摄取非常合理,营养也很到位。
做法:先腌制牛排,在牛排表面抹上海盐(食用盐也可以)、黑胡椒碎、橄榄油(少量),放置一小时。热锅,放牛排下锅煎,根据厚度选择煎的时间,较薄的煎半分钟就可以,厚切的两面分别煎1-2分钟即可,加入大蒜和迷迭香,用夹子夹起大蒜在牛排的表面都抹几下,味道会更好。煎至自己想要的熟度以后就可以起锅了,切开水煮鸡蛋,拌好蔬菜沙拉,就可以装盘开吃了!
