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红枣最为人知的就是美容补血功效,鲜枣素有“天然维生素丸”之美誉。对此,民间还有“天天吃红枣,一生不显老”的说法。秋冬季正是需要进补的时候,多吃点红枣是非常有益处的。不过懂得搭配其他有益的食物,才能显出更大的威力哦。
4、红枣小米粥
材料:小米100克、红枣20克、少许糖
做法:将红枣和小米洗净,在锅中加入适量的水,先放入红枣煮至大滚,然后加入小米开始熬粥。待熬至浓稠时,可根据自身口味选择是否加入糖。

5、燕麦木瓜红枣羹
材料:燕麦、木瓜、红枣、冰糖少许
做法:将木瓜削皮去籽,切成细丁;红枣洗净,拍扁去核;在锅中放入适量清水煮开,再放入红枣,煮10分钟。待红枣煮出味后,放入燕麦片,稍加搅拌,沸腾后再倒入木瓜丁和冰糖,待冰糖融化后即可食用。

6、红枣姜茶
材料:红枣、生姜、红糖和冰糖。
做法:将生姜洗净切成碎末,大枣洗净去核剪碎;把所有的材料倒入锅中,加入适量清水,用小火煮至沸腾,让枣茶持续沸腾5分钟后,加入红糖或冰糖,待糖完全融化后即可饮用。

**提示:红枣虽然有益健康,但并非多多益善。中等大小的红枣,一次食用最好别超过15颗,过量食用会有损消化功能,容易引起胃酸过多和腹胀。而因为红枣的含糖量较高,因此糖尿病人最好少食用。