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土豆吃多了有什么坏处 过量食用土豆反危害健康

来源：七丽时尚网

土豆是生活中特别受欢迎的一种食物，很多人每天的饮食中几乎离不开土豆，对身体也是有很多好处。但是，很多人在吃的时候也害怕土豆吃多了会不会对身体有不好的影响。那么，土豆吃多了有什么坏处？土豆吃多了会怎么样？

土豆吃多了或致中毒

薯类尤其是土豆，含有一种叫生物碱为有毒物质，人体摄入大量的生物碱，会引起中毒、恶心、腹泻等反应。这种有毒的化合物，通常多集中在土豆皮里和发芽的土豆中，因此食用时一定要去皮，特别是要削净已变绿的皮，发芽的土豆最好不吃。吃多带皮土豆或发芽的土豆会中毒的。

土豆一次吃多少合适

土豆营养虽高，但是不宜过多食用，所以一次吃个50-100克左右即可，一周吃5-6个左右土豆就好了，避免食用过多而出现身体不适情况。

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标签： 土豆　饮食禁忌　饮食误区　
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