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红豆薏米和什么搭配好 单纯红豆薏米除湿效果没那么好

来源:七丽时尚网

红豆薏米有祛湿功效,可祛除体内的湿气,有利消水肿、解毒排脓,适合夏季及体内湿气较重的人食用。但单纯的红豆薏米除湿效果可能并没有想象的好,那么,红豆薏米和什么搭配好?

红枣薏米红豆枸杞汤

红豆薏米可在其中加点大枣,大枣能温中、健脾、养血,非常适合调理。夏天尤其南方地区湿气重,需要祛湿,在祛湿的同时需要调养,大枣可以温补。体质偏寒的朋友更加适合红枣,薏米性凉,需要中和。

材料:红豆200g,薏米200g,红枣50g,枸杞20克

做法:

1、红豆薏米洗干净,放入高压锅,加水。设定时间为45分钟。

2、开锅后,减压放气,打开盖子,再放入红枣和枸杞。

3、再拧5-10分钟,开盖熬。这样红豆汤不会有太多的红枣酸味。放点儿冰糖即可食用。

红豆黑豆薏米水

肾虚的人,可在薏米红豆汤中加一些黑豆。因为黑色入肾,而豆子的形状也和肾十分相似,是补肾佳品。

材料:红豆,黑豆,薏米

做法:

1、将1:1:1的红豆、黑豆和薏米提前一天晚上洗净,后入砂煲加入足量的水泡上。

2、第二天早上开大火烧开后再转入小火。

3、继续煮二十分钟到半个小时就做好了。

雪梨红豆薏米煲

如果咳嗽,还可以把生梨去皮去核,切成1~2公分见方的小块状,生梨加入薏米红豆汤中同煮,可以润肺、化痰、止渴。

材料:红豆50克,薏米50g,雪梨两个

做法:

1、红豆要提前八个小时泡,薏米提前两个小时泡。

2、一起放入锅内煮半个小时。

3、把生梨去皮去核,切成1~2公分见方的小块状

4、放入梨块煮十分钟即可。

标签: 红豆 薏米 红豆薏米粥 

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