丹参怎么吃效果最好 吃法对了才会有功效

5、首乌丹参茶

何首乌克25g、丹参25g，将二味中药研成粗粉，用纱布包好，置保温瓶中，加入开水闷泡30分钟，加入蜂蜜少许即可。每日1剂，代茶频饮。有益肾补肝、活血祛瘀的功效。适用于冠心病、高脂血症、慢性肝炎、早期肝硬化等疾病，具有抗衰老作用。

6、丹参山楂川芎茶

丹参10克，山楂10克，川芎5克，加水适量，煎煮2次，每次30分钟，代茶饮。适用于偶尔有胸闷、气短、心前区不适的初期冠心病病症。

7、丹参炖牛肉

丹参10克，山楂10克，牛肉500克，炖煮1到2小时，吃肉喝汤。适用于老年人体弱乏力，并伴有冠心病心绞痛者。

8、丹参炖鸡

丹参10克，黄芪20克，鸡脯肉250克，炖煮1到2小时，吃肉喝汤。适用于中风以及中风后遗症患者。

食用丹参的注意事项

丹参虽然具有一定的保健作用，但长期使用中也有禁忌以及注意事项。

1、如患有肠胃疾病的患者在长期食用丹参时需加入鸡内金或白扁豆等健胃食物，以减弱丹参对肠胃刺激。

2、丹参做药膳时应注意勿与黄豆同煮，服用丹参药膳后勿服用阿托品、心得安、维生素C、K等药品，否则会降低丹参的药膳保健功效。

3、注意，丹参不能和藜芦同服。部分人对丹参过敏，形成皮肤瘙痒、心悸、心律失常、腹胀、腹痛等症状。此时要停服。