水果皮有营养吗 12种水果皮营养价值高

西瓜皮降火降压

降火降压用于消暑解渴、清热解毒，西瓜皮优于西瓜瓤。中医用西瓜皮和瓜汁入药配成“西瓜翠衣”，具有清热解暑、泻火除烦、降低血压等功效。

香蕉皮治疗皮肤病

在香蕉皮的营养成分中含有蕉皮素成分，这种成对于由真菌和细菌感染所引起的皮肤瘙痒症有一定的疗效。而且将香蕉皮捣烂加上姜汁能消炎止痛。用香蕉皮搓手足，可防治皲裂、冻疮。

番茄皮

1.预防癌症 提高免疫力

番茄红素是迄今发现的抗氧化能力最强的天然物质，能防治心血管疾病、提高机体免疫力、预防癌症，在番茄皮中含量最多。

2.**肠道健康

番茄皮以膳食纤维为主，食用后有助于**肠道健康。因此，番茄带皮吃最营养。

柚子皮

1.理气化痰、止咳、平喘

柚子皮可食用，将一个柚子皮切碎，加适量蜂蜜或饴糖蒸烂，再加少量热黄酒，早晚各一匙内服，可治咳嗽和气喘。用柚子皮煎汤服，能化痰、消食、定喘、止疝痛。

2.抗炎去痘

柚子皮含有精油，可提取做香味剂、化妆品，还可提取出杀菌物质。柚皮中含有的黄酮类物质，抗炎作用明显，对炎性痘痘具体调理作用，

3.美容养颜

柚子皮所含的丰富果胶，有美容养颜的功效。

4.去异味

将柚子皮放在厨房的碗柜、冰箱里可除异臭味。