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橘皮确有止咳化痰的功效，但橘肉反而生热生痰。橘子里有一种一种特殊的水果酸，与唾液中的唾液酶相排斥。而一般的人是不可能不吃橘肉只吃橘皮，有谁吃橘子时只吃橘皮而把橘肉丢掉？不过，患风寒感冒引起咳嗽、痰多时,将橘子放在火上烤后吃,却能起很好的镇咳、祛痰、润肺效果。烤橘子治咳嗽要注意几点？烤橘子治咳嗽怎么烤？
烤橘子治咳嗽的做法
烤橘子治咳嗽怎么烤：
选用新鲜的成熟橘子，提前将橘子洗净晾干。将锅放在火上烧干，然后把准备好的橘子放进去，用小火加热，同时要用铲子不停翻炒，直到橘子微焦，冒热气有香味就可以了。也可以直接用火烤，将橘子放在离火芯约10厘米的位置，同样在烤的过程中不断翻动，直至橘皮变干微焦即可。
tips：我们可以用很多工具来烤橘子，像锅，炭火都行。但记住一定不要用煤气灶哦，毕竟煤气有毒的。
烤橘子治咳嗽怎么吃：
用量：单个50克左右的橘子，每天吃1到2个就可以了，不需要吃太多。
吃橘皮：橘皮可以吃，橘皮中含有治咳嗽的有效成分更多，连橘皮一起吃效果会更好。但在烤的过程中橘皮内的有效成分已经渗入到橘肉内，所以如果觉得橘皮太难吃，只吃橘肉也是可以的。而且如果橘皮烤焦了，也不要去吃橘皮。
