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蒸菜的家常做法大全 四道健康家常蒸菜好吃不上火

来源:七丽时尚网

今天我给大家带来的是蒸菜的家常做法大全 ,喜欢吃蒸菜的小伙伴下面抓紧时间和我一起学习下吧。

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豉椒蒸土豆排骨

食材:

猪小排350克、土豆1个、豆豉1大勺、小红尖椒1-2个、香葱1棵、姜2片、蒜头2-3瓣、料酒1大勺、淡色鲜酱油1大勺、蚝油1大勺、盐1/4小勺、糖1/2小勺、胡椒粉少许、淀粉1小勺

做法:

1、豆豉用冷水泡个3~5分钟,葱、姜、蒜、红尖椒切碎,与所有腌料(料酒、酱油、蚝油、盐、糖、胡椒粉、淀粉)混合拌匀备用;

2、猪小排用清水彻底洗去血水,沥干水分,把排骨放入腌料中腌制大约1小时左右入味;

3、土豆削皮切成小块,铺放在盘子底部;

4、腌好的排骨放在土豆上面,上蒸锅中火蒸30分-40分钟即可。

标签: 冬季饮食 营养食谱 

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