三高人群吃什么蔬菜好 想不到居然是这个蔬菜

三高人群吃什么蔬菜好

三高一直都是威胁到很多人身体健康的疾病，三高是高血糖、高血压、高血脂的总称，常发病于中老年人群。随着环境的恶劣变化，三高疾病开始在青少年人群**现。

三高是人类致命的“头号**”。在中国人的十大死亡原因中，与代谢疾病相关的死亡率就高达35.7%，与“三高”相关的**也占总**的27%。

今天给大家推荐一种食物——莴笋，让大家轻轻松松甩掉三高。

它是营养科医生推荐的“千金菜”

莴笋是一种绿色的健康蔬菜，在日常生活中是较为常见，也是常吃的，对于我们的身体健康有很多好处。

莴笋是营养科医生经常推荐的“千金菜”，莴笋不仅营养丰富，还能有助于降低三高。

降血压

莴笋中的钾离子含量丰富，是钠盐含量的27倍，可调节体内盐的平衡，对于高血压病人具有降低血压的功效。

帮助降血糖

莴笋中碳水化合物的含量较低，而无机盐、维生素则含量较丰富，尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂，糖尿病人经常吃些莴苣，可改善糖的代谢功能。

降血脂

据营养学研究认为，它富含的钾有助于保持人体动脉畅通，防止胆固醇的蓄积。

现代医学动物实验研究证实，常食之可增强胃液、消化酶、胆汁的分泌，从而刺激消化道各器官的蠕动，增强消化力，有降血脂的功效。

吃莴笋加它，三高降得快

莴笋+木耳：降三高

木耳味甘，性平，能益气强身，有活血效能，并可防治缺铁性贫血等；可养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，同时对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。

木耳15克、莴笋1根、白糖2茶匙、生抽125毫升

1、莴笋洗净削皮，切成片。

2、**耳泡发洗净，焯水沥干。

3、锅中热油，再倒入生抽酱油和白糖，烧开后关火。

4、加莴笋、**耳翻炒至熟即可。