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粥是我国的传统美食文化,无论何时都能喝粥,没有什么避讳,尤其生病时,不能吃东西但是可以喝粥,因为它容易消化,味道也好,还不会饿肚子。那么养胃粥可以怎么做呢?
养胃粥——枸杞山楂粥
材料:枸杞20克,山楂30克,大米适量。
做法:上述材料一起放入锅内,加2倍清水,熬煮成粥即可。
功效:山楂具有开胃功效,用山楂熬粥有助消化。
养胃粥——南瓜胡萝卜小米粥
材料:小米、南瓜、胡萝卜。
做法:将南瓜去皮切小块,胡萝卜洗净切小块。小米洗净,放入锅中加水煮沸后转小火。将南瓜块和胡萝卜块放入锅中和小米小火一起熬煮即可。
功效:南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,然而小米含丰富的膳食纤维和维生素e,这道南瓜胡萝卜小米粥的营养成分非常全面。
养胃粥——红薯粳米粥
材料:红薯两块,粳米适量。
做法:粳米洗净,加水入锅熬煮,后放入块状红薯熬熟即可。
功效:红薯性味甘平,具有补中和血、益气生津、宽肠胃之功效。与粳米熬粥可健脾养胃、益气通乳、润肺通便的功效。秋季常食此粥,还能降低血液中的胆固醇、减少皮下脂肪,延年益寿。
