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冬天吃西洋参好吗 冬天怎么吃西洋参最好

来源:七丽时尚网

冬天吃西洋参好吗?从中医角度而言,冬季的药补应当以行气为主,就像我们为什么要吃萝卜那样,所以冬天是可以吃西洋参的。

冬天怎么吃西洋参

煮

将西洋参切片,取3-5克放入锅中,加适量水,用文火慢煮10分钟即可。


炖

将西洋参切片,取5克左右放入碗中,加适量水浸泡过西洋参,加盖后放入炖锅中,隔水炖30分钟,可以在吃早饭前半小时服用。


含化

就是直接吃的意思,切成薄片后的西洋参,每天早晚含3片左右,没味道了就咀嚼咽下。


炖鸡

与鸡肉一起炖成药膳,要先将鸡去内脏洗干净,再加西洋参至少50克,一起加水满炖至鸡肉熟烂,可以分两三天服用。

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