吃泥鳅的好处及禁忌 泥鳅饮食搭配禁忌介绍

泥鳅的9种中医偏方

小儿盗汗

泥鳅200-250克，用温水洗去粘液，去头尾、内脏，用茶油煎至**，然后加水适量，煮汤至半碗，加盐适量，喝汤吃肉。每日1次，年龄小者分次服食。

治**不利，水肿，湿热黄疸等状

泥鳅500克，去肠杂内脏，加水、食盐适量，煮至五成熟时，加入豆腐250克，同炖熟，用猪油味精调味食用。有清利湿热作用。

治水肿

泥鳅去肠杂，与大蒜同煮汤淡食。

治****

几条泥鳅，30克的河虾，加100毫升的米酒及水一起煮熟。睡前服用，连服半个月左右。

此方对肾虚引起的**更有效。治**、**：泥鳅400克，大枣6枚，生姜3片。将泥鳅开膛洗净，加水与大枣、生姜煮熟食之，每日2次，10天为1疗程。

补脾胃

泥鳅200克，用花生油煎至透黄后，加入适量水煮熟，调味食用，可补脾、益肾、健胃。

消渴病

泥鳅适量，烘干研末，每次用10克，与葛根、花粉各30克煎水服。每日3次，有一定辅助治疗作用。

痔疮下坠

泥鳅250克，配少许桔梗、地榆、槐花、诃子，共炖汤服。也可将泥鳅用醋炙熟服用。

产后自汗、盗汗

泥鳅90克，糯稻根30克。先将泥鳅宰杀洗净，用食油煎至**。另用清水二碗煮糯稻根，煮至一碗时，放入泥鳅煮汤，调味后食用。

小儿营养不良

泥鳅数条，用茶油煎至金**，放生姜5片，加水3碗，再加入黄芪、党参各15克，淮山药30克，红枣10枚，同煎至1碗，分次服用。