水果食谱的做法大全 美味水果食谱制作方法

食材：糯米、萝卜、西瓜、玉米、葱、香菇、香肠

步骤：

1、糯米放水里浸泡3-4小时，蒸熟；

2、西瓜切半镂空，材料入锅翻炒，加调料；

3、加入糯米再翻炒，最后加入碎葱即可。

榴莲

榴莲炖鸡

食材：榴莲、土鸡、红枣、枸杞、姜、盐

步骤：

1、榴莲切开去皮，挖出两个大包；

2、土鸡砍成小块。用小锅装半锅水，大火把水烧到70-80度左右差不多沸腾，把砍好的鸡块放进锅里焯水，继续大火把水烧到沸腾后把鸡块捞出，马上用冷水洗净备用；

3、用砂煲装大半砂煲的水，放入焯过水的鸡块、红枣、姜片，盖上盖子，大火烧开，烧开后转小火炖半个小时；

4、放入榴莲和枸杞，开大火将汤烧开，烧开后转小火炖半小时左右；

5、准备出锅时根据自己的口味加少许盐即可。

木瓜

排骨木瓜汤

食材：木瓜、猪大排、花生、姜、盐

步骤：

1、木瓜洗净去皮，木瓜切块，花生洗净提前浸泡，排骨洗净斩块；

2、放水烧开后放入排骨，排骨炖一小时后，倒入花生、放切好的木瓜一起炖；

3、炖至木瓜变软，放盐调味即可。