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板栗营养价值很高，对身体大有益处，板栗的吃法也是多种多样的，既可鲜食、煮食、糖炒、菜用，又可加工成各种食品。下面小编分享板栗的吃法大全有哪些，吃货们快来围观吧。
三、板栗粥谱
板栗小米粥
材料：板栗、黑枣、燕麦片
做法：
1、板栗开水煮2分钟后剥皮取肉，黑枣清洗干净。
2、燕麦片用水清洗后稍微浸泡一下。
3、锅中水烧至50度左右即放入所有食材。
4、大火煮开后转小火慢慢熬，大约30分钟左。
5、粥熬至浓稠即可。
板栗山药粥
材料：大米150克、板栗8颗、山药50克
做法：
1、栗子去壳去皮，切成小粒备用。
2、山药去皮，切小粒，放入凉水中备用。
3、大米淘洗干净，倒入锅中，加入清水，大火烧开，倒入板栗煮约15分钟。
4、再倒入山药粒，继续煮至大米和山药软烂即可。
板栗红枣粥
材料：板栗10个，红枣10个，大米、糯米各一半
做法：
1、糯米和大米淘洗干净，放入清水中浸泡。板栗去皮切小粒。
2、大米和糯米入锅，加水、板栗、红枣，用大火煮开。
3、小火煮约40分钟。
4、煮至粥粘稠即可。
