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今天我给大家带来的是好吃鸡爪的家常做法，喜欢吃鸡爪的小伙伴下面抓紧时间和我一起学着做着吃吧。
酒糟鸡爪
鸡爪、大葱、姜、盐、料酒、
1.鸡爪洗净，去掉趾甲。
2.清水煮沸，加入大葱、姜片、鸡爪和盐，煮15分钟直至鸡爪煮熟。
3.制作酱汁：在锅中加入清水、料酒、麻油、盐，大火煮沸，然后放凉备用。
4.在碗里加入鸡爪和酱汁，腌制12小时，就可以吃啦。
泰式去骨鸡爪
去骨鸡爪、红辣椒、洋葱、葱、蒜、小黄瓜、**、香菜、酱、糖、白醋
1.红辣椒、洋葱、小黄瓜分别切丝，香菜、蒜切末，葱切段备用。
2.清水煮沸，加入鸡爪并煮熟。
3.捞起鸡爪，放入冷水中浸泡，用保鲜膜密封好后，放入冰箱冷藏2小时。
4.制作酱汁：在碗里加入蒜末、**汁、椒、白醋、糖和甜辣酱，搅拌均匀。
5.在碗里加入所有食材和酱汁，混合均匀，就可以吃啦。
