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今天我给大家带来的是家常薄饼的做法大全,喜欢吃薄饼的朋友下面抓紧时间和我一起看看吧。
|9.蜂巢薄饼|

食材:奶油103克,花生碎260克,牛奶48克,绵糖123克,糖浆48克。
做法:
1、先将牛奶、奶油倒入平底锅中加热。
2、再加热糖浆,也是进行加热。
3、加热绵糖继续煮热材料。
4、在烤盘中放上高温不沾布和薄片模,备用。
5、锅里的材料煮到110度,停火。
6、停火后,加入花生碎搅拌均匀。
7、再把搅拌好的薄片面糊放到模中入炉烘烤。
8、以上火150度,下火150度进行烘烤,约烤10-15分钟即可。
|10.春饼|

食材:圆白菜,藕,紫菜薹,香菇,鸡蛋,粉丝,盐,香油,面片。
做法:
1、把面擀成薄薄的面片,放到蒸锅里蒸,擀好一张放一张,第二张擀好后直接放到第一张上面,先放入的不必拿出来,间隔一分钟就可以,这样一张张摞起来,放入所有面片后,再蒸三分钟就可以了。
2、稍晾一会,把蔬菜卷入即可。