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今天我给大家带来的是芝麻酱的功效及做法,还不清楚的小伙伴下面抓紧时间和我一起学习下吧。

芝麻酱做好了,就可以加入日常的菜肴中食用了。
黑芝麻这样吃
营养美味最健康
麻酱油麦菜

主料:油麦菜300g、盐半匙、细砂糖一勺尖、生抽半匙、老抽半匙、鸡精半匙、大蒜3瓣、芝麻酱2调羹。
做法:油麦菜用加了小苏打的水浸泡15分钟,然后用流水冲洗干净,切10公分长的段摆在盘子里;
大蒜切末后放在一个碗里,然后和所有调料一起搅匀,调好后放2匙水调匀,倒在油麦菜上就可以了。
不只是油麦菜,只要是凉拌菜,都可以放上一两勺的芝麻酱,提香、开胃特别好。还有麻将拌黄瓜、花生芝麻酱拌菠菜**。
**提示
芝麻酱热量、脂肪含量较高,在食用芝麻酱时,应有意识地少吃一些植物油或其他油类食物,有意识多吃一些蔬菜、粗粮,以一天食用10克左右(两小勺)为宜。
你家厨房里有芝麻酱了吗?
赶紧收好这些,备上一瓶吧~
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