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今天我教大家的是竹荪干贝菌菇鲜鸡汤做法步骤，还在不知道怎么煲鸡汤的朋友下面和我一起来学习下这个汤的煲法吧。
鲜鸡汤的家常做法
冬至这一天，各地都有不同的饮食习俗，北方会吃饺子、喝羊汤，南方则吃汤圆，俗话说“冬至一阳生”，冬季闭藏，万物休整，遵循"冬藏"养生之道，多进补储蓄能量、有助于健康长寿。冬至时节饮食宜多样，五谷、水果、肉类、蔬菜都要合理搭配，才能保证营养的全面吸收。
所以，包子今天就给大家做一道味道鲜美，并且还非常滋补的竹荪干贝菌菇鲜鸡汤。
用姬松茸、竹荪、干贝、花菇炖鸡汤，汤煲里滚动着鲜美的食材，热气腾腾，光看着心都暖化了~这道汤味道清甜鲜美，营养丰富。
姬松茸含有多种氨基酸，能帮助增强体质；竹荪具有益气补脑、宁神健体的功效；而花菇历来被作为延年益寿的补品，具有调节人体新陈代谢、帮助消化、降低血压等作用。这几样食材再和干贝、鸡肉搭配一起，食养功效非常好~
鸡肉 · 生姜 · 竹荪 · 干贝 · 红枣
百合 · 姬松茸 · 白莲 · 花菇
将食材用水浸泡半小时
锅内烧水，将鸡肉焯熟
换一锅请水，放入姜片
将鸡肉倒入，放入泡好的食材
开大火，盖上盖子炖煮
开盖看到汤煮沸后，转小火
慢炖两小时
