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西兰花和花菜有什么区别 西兰花与菜花营养成分对照表

来源：七丽时尚网

西兰花和花菜有什么区别？西兰花和菜花分肯定分得清，毕竟颜色一看就知道了。但是，这两样除了颜色，长得几乎一样的东西，到底还有啥区别呢？

西兰花和菜花哪个更有营养

西兰花在某些营养成分上要高于菜花。但菜花维生素C要高些，西兰花所含的水、钠、镁、硒、铜也略少于菜花。从营养学的角度来说，食物是不能区分好坏的。单一的食物，即使营养成分再齐全，也不能满足人类每天的生理需要。膳食讲究平衡饮食，合理搭配，种类齐全，才能摄取较全面地营养，才能收获一个健康的身体。

所以，关于菜花与西蓝花都不必考究太多，更重要的是形成一个比较好的膳食习惯。

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标签： 西兰花　花菜　
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