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芋头和牛奶也是生活中很常见的食物,尤其是在冷饮店里,常见香芋牛奶做成的饮品,那这样的吃法有没有问题,吃芋头可以喝牛奶吗?
芋头和牛奶的营养做法
芋头牛奶冰
食材:芋头,牛奶,冰糖,冰块。
做法:
1.芋头削皮洗净,切小块。
2.滚水煮半小时,加入2瓢冰糖,(因为做浓缩还要加牛奶或冰水等,所以煮的时候糖可以多加一点。)
3.做冰沙可以干些,做成饮品可以水加多一点(煮干了也没关系)。
4.冰块2小碗,牛奶1小碗,捞干的芋头1小碗,进果汁机打成泥就是一杯可口又消暑的冰沙了。
牛奶炖芋头
食材:牛奶,芋头,冰糖,黑糖。
做法:
1.把洗净的芋头切块,块稍微大点儿。
2.芋头,冰糖一起放入锅中,水没过芋头,我用的是电炖锅,大约炖了2个小时,炖出来的芋头比较甜。
3.炖好的芋头加入牛奶,和一小勺的黑糖,也可以不放的。不过个人觉得放了味道会更好些。
