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喜欢吃零食的朋友,今天我给带来了福利,就是自制零食的做法大全,想学着做的朋友一起和我来学习下吧。
爆米花


玉米100g / 黄油20g / 糖粉30g

1.放锅内烧至溶化,然后关火
2.再倒入玉米粒,把爆玉米粒拌匀,让每一粒都沾上黄油
3.然后把锅盖盖上,再打开火
4.待爆玉米粒开始开花时,将火转成小火
5.越来越多的玉米粒爆开,要时不时的动一下锅,以免糊底(此时不能打开锅盖)
6.待玉米粒全部爆开花后,再加入糖粉
7.最后把爆米花和糖粉拌匀即可出锅,冷却后即可食用
炸薯条


土豆5个 / 油 / 盐 / 番茄酱 / 淀粉

1.土豆去皮备用
2.切成小手指粗的均匀条状,清水中浸泡
3.水中加入适量食盐,浸泡半小时左右
4.将薯条煮熟,稍微变色即可,不要煮烂
5.捞出晾干
6.裹上薄薄一层淀粉
7.油温6、7成热的时候放入炸制,稍微变色后捞出
8.油温8成热时候复炸一遍,呈金**捞出
9.撒上少量食盐搅拌均匀即可